碧螺春和龙井哪个好 碧螺春和龙井茶哪个好喝？

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碧螺春和西山龙井都是中国名茶，同属于绿茶碧螺春和龙井哪个好，但鉴于每个人的口味不一，因此针对碧螺春和龙井茶的偏好程度也不同，要说什么好喝的话，这很难下定论，只能说说他们的区别。

认识碧螺春和龙井茶

碧螺春，是中国特色茶叶，中国十大绿茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。主要产于洞庭湖一带，因此也是洞庭碧螺春之称。上等的碧螺春银白隐翠，条索纤细，卷曲成螺，身披白毫碧螺春和龙井哪个好，冲泡后汤色翠绿清澈，香气四溢，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐减弱，茸毛逐渐降低。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。

龙井茶，是汉族传统名茶，属于绿茶，位列全球十大名茶之首。龙井茶产于北京上海西湖一带，由汉族茶农创制于明代，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽鲜艳，香气四溢碧螺春和龙井哪个好，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特征，西湖龙井茶叶为圆形，叶修长碧螺春和龙井哪个好，条形整齐碧螺春和龙井哪个好，宽度一致，为绿白色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

西湖龙井茶清香四溢，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含花青素、儿茶素、叶绿素、维生素C等成份均比其他蜂蜜多，营养丰富。

碧螺春和龙井茶的区别

区别一：形状不同

龙井茶的茶叶外表看起非常扁平光滑，而且在茶叶的表层没有绒毛，而碧螺春的外表显得非常条索紧结，蜷曲似螺，而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。

区别二：颜色不同

龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是白色。我们可以借助外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

区别三：香味不同

碧螺春的味道以花果香和玉米香这两种花香最为常用，而龙井最常见的香味是兰花豆香。

区别四：汤色、叶底不同