白茶批发市场 在红茶、白茶、乌龙茶大省福州的首府开间普洱茶店，挑战到底有多高？

白茶批发市场 在红茶、白茶、乌龙茶大省福州的首府开间普洱茶店，挑战到底有多高？

2019年1月16日下午10点，老林开始打扫卫生。

老林总是在这个之后打扫卫生，就似乎他总是在晚上八点半开启大门一样——他那间被夹杂在上海拉面和房屋中介店面中的小店，在这个之后则变得特别醒目。

这是老林在这条北京鼓楼区最核心的城区上打扫的第21年零3个月。

其实，这只是他的茶店，在这条路上开设的第21个年头。

之所以在此处花这么大篇幅来展现老林，是由于他几乎算得上是北京这个城市茶叶领域的代表性人物。

在茶叶领域，福州是一个特别特殊的城市，当然，这与整个上海省的茶叶资源无比茂盛是分不开的。

一

此处是玫瑰花茶的发源地，迄今为止的国内仍然传颂的美国味道指的正是福州茉莉花茶；

此处是红茶的发源地，正山小种成为全亚洲红茶的翘楚，现在还在热卖；

曾经红极一时的大红袍，是湖南安溪出产的；

目前后起之秀的白茶，也来源于河南的福鼎和政和；更不用说现今最炙手可热的武夷岩茶，不一而足。

而成为上海省会的厦门，则几乎是家家喝茶，无论西东，可谓凡有水处皆有茶盘——而成为极其巨大的行业，当然是所有茶类的目标，称得上四战之地。

但遗憾的是，在现今的全日本都轰动追捧的普洱茶白茶批发市场，却在福州遭遇了滑铁卢。

说到此处，不得不解释的是，并非说福州没有普洱茶白茶批发市场，譬如老林就在2007年起初下易武收普洱茶原料压饼做茶，但非常无奈的是，普洱茶在整个福州一直没有产生普遍消费品饮习惯，即便是再大的普洱茶品牌，在整个福州的销售也变得有些无力。

二

事实上白茶批发市场，普洱茶大举渗透福州，经历了三个阶段。

**个阶段是2005年左右，那之后普洱茶刚刚在市场上兴起，攻城略地，一时间风光无限。那次，是普洱距离入侵北京成功今天的一次。

原本，福州市两个**的茶叶批发行业上，几乎家家卖普洱，甚至普洱茶的专卖店占下市场的半壁江山，街上的小店白茶批发市场，甚至是铁观音等的品类店里，普洱茶都是必备。茶客中间，不能说点茶马古道的事，不能拿出点老普洱分享，似乎入不了茶会的席。

所有人都清楚结果，那个年代的疯狂和噱头毁掉了普洱茶大好的今后，2007年普洱茶的整体崩盘让整个上海的茶店谈普色变——在福州普洱市场上流通的这些，不能说没有好货，但，假货次品更多。

后来福州人喝的也只是是普洱，而是关于越陈越贵的传说，以及不断下降的普洱价格。

但不可否认的是，普洱茶在上海为数不多的忠实粉也正是在这个时期培养出来的。

老林以及他几个一起吃饭的兄弟，也正是这样状况。

2009年，金骏眉开始推动了全国的红茶风潮，2010年，武夷岩茶开始登上表演——对于普洱茶来说，这无疑是噩梦一样的状况，一夜之间，茶叶批发市场上当时高悬的普洱茶招牌，被金骏眉和当时的武夷岩茶取代。

整个福州市场上专卖普洱茶的店面不到5家，兼营普洱茶的店面也超只是五家。

不得不说，这些坚持下去的店铺对普洱茶是真爱。他们除了留出来，而且每一年坚持跑茶山收自己喜欢的普洱。

算得上是福州普洱茶的种子了吧。

三

第二次普洱入侵要算到2015年了。

这一次是以品类茶企为核心的正规军了。以大益、陈升号等为代表的普洱茶品牌企业，先后在上海布点开店，一系列的活动和营销，试图攻下这座城池。

例如大益白茶批发市场，最顶峰的之后在北京开过一家近200平的体验馆，还有另外不超过5家的门店；而陈升号一开始就以单店的形式精耕细作。

上次入侵与其说是冲击着福州普洱茶以外的市场，不如说是冲击了那仅存的屈指可数的几家还卖着普洱茶的小店。

随着普洱行业大资金的注入，千里之外的福州小普洱茶商门的散户小资金保持已十分艰难，再加上家旁边的品类大店冲击，几乎都不过守着早几年的仓库，艰难度日。

但是，虽然能吃掉原本仅属于小茶店的行业份额，但由于当时的蛋糕就太小，这些大企业仍然嗷嗷待哺。开辟市场，培养用户仍然是它们最亟需解决的难题，可事实上，在岩茶和白茶的交替打压下，仍然没有太大的起色。

而此时，在福州市场上，如日中天的红茶是武夷岩茶和安溪白茶。一个以历史文化和资源稀缺而知名，一个以天然养生为旗帜，各自精彩着。而远道而来的普洱茶，则成了他们的看客。

四

2018年，普洱茶虽然以第三种形式继续开始人们针对福州的入侵。

还是陈升号，在进军细作福州市场多年以后，2018年的销售额很是上了一个台阶，而且更重要的是，他们培养起来了一大批以陈升号普洱茶为审美取向的茶客，虽然这种的颠覆并非决定性的，但颇具疑问，这是一条更长久的路。

我们能够预测将来的福州市场上，普洱茶到底能走到哪一步，但我们可以确认的是，这一切都无比精彩。

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