盛泰鼎盛旗下茶品牌 小茶君茶业

茶倒七分,是人生的一门哲学


以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人

说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,但对这句话的含义

却一直是半知不解。直到有一天,同一位精于茶道

的朋友一同饮茶,听他边斟边说:“从来茶倒七分

满,留下三分是人情。”时才恍然大悟,深得其中

韵味所在。

热点推荐

了解中国茶文化,茶道,茶艺,品茶的艺术

19
2022/02

经常有茶友问我,古树茶、大树茶、小树茶、台地茶等等如何区分?在普洱茶知名的山头或村寨中,当地茶农一般根据茶树的大小,也就是树的高低和主干的粗细来分为大树和小树。大树茶和小树茶都属于山头茶,但不属于台地茶。

19
2022/02

曾几何时,桐木关红茶借着“金骏眉”的光被频频炒出高价。厦门茶叶协会相关负责人称,自2009年以来,带上桐木关印记的红茶,价格翻了2倍以上,销量也是日渐看好。记者近日走访超市就发现了部分包装上印有桐木关的红茶。对于这些桐木关红茶,消费者也担忧:“虽然标明产地是桐木关,但现在红茶市场很乱,也可能会出现‘山寨版’桐木关红茶,以低价忽悠消费者。

19
2022/02

运营公司因违反《广告法》被罚两次李芳则认为,余庆发酵小叶苦丁茶的说法属于夸大宣传,如果该茶有如此神奇的功效,那么,要医生干嘛?运营方因违反《广告法》累计被罚35万元此外,国家企业信用信息公示系统还显示,贵阳月坤商贸有限公司于2018年1月24日,同样因违反《广告法》被罚15万元。经检查,发现该公司销售的“余庆小叶苦丁茶”在微信公众号及微信群内多次出现表示该产品有医疗功效的宣传信息。

19
2022/02

活动当天共有来自38家茶企的78个绿茶样品和59个红茶样品参与现场评选,十大名茶绿茶、红茶应运而生。本次评选出的2020年度“崂山茶十大名茶”茶企,优先组织参加各大茶展,并在茶展期间对“崂山茶十大名茶”进行表彰、颁奖,同时在各大媒体宣传推介。崂山十大名茶绿茶评选结果崂山十大名茶红茶评选结果

19
2022/02

其中,99易昌号和99绿大树成了易武茶的标杆,这两款茶的名气**,争议也最多。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来讲讲99易昌号与99绿大树这两款茶。99易昌号是昌泰建厂后**批产品,以野生易武大树茶为原料压制,99易昌号这一名称,来源于“易武”和“昌泰”的首字组合。99绿大树这款茶占了几个优势,**是勐海茶厂出身,第二是产量相对较少,第三仓储状况较优。所以,99绿大树的市场价格超越了99易昌号。

19
2022/02

为弘扬中国茶文化,进一步擦亮镇湖贡山茶文化旅游品牌,3月25日,2021年贡山茶开采活动暨苏州首条精品茶旅线路发布会在苏州高新区镇湖街道贡山岛举行。本次贡山茶开采活动暨苏州首条精品茶旅线路发布会,不仅继续完善推广该条茶文化旅游线路,同时以茶为媒,推出了包括贡山茶文化、苏绣文化、乡村田园文化等内容在内的3条文化旅游线路,进一步擦亮辖区特色文旅品牌,推进乡村振兴战略,助力度假区全域旅游高质量发展。

19
2022/02

用李清照名句形容浙江茶业格局,再恰当不过了与绿茶称雄全国形成强烈对比的是,浙江红茶影响力微乎其微。不少人甚至淡忘,浙江也有“九曲红梅”这般响亮的红茶品种。今年茶叶市场上,“越红”、“九曲红梅”、“望府红茶”等一大批浙产红茶高调亮相,让长期“绿肥红瘦”的浙江茶产业多了一抹亮色。一度销声匿迹的浙产红茶最近突然又红火起来。”生产红茶多年的杭州灵山茶叶专业合作社社长楼红盛说。红茶如何红得久

19
2022/02

红茶、白茶和普洱茶这三类茶叶相比其它的茶来说比较耐收藏,收藏的价值也比较大,白茶和普洱茶保存的越久,口感、香气更佳,当大家看完了,相信不会再担心,放置了3、6年的红茶、白茶、普洱茶会不会不好,其实这三类茶保存的时间比较久,只要我们保存的环境比较好,那么我们的茶叶就更加耐收。

19
2022/02

苦丁茶属冬青常绿乔木,有大叶苦丁和小叶苦丁两种。靠树放着只蛇皮袋,装有半袋苦丁茶叶。问他干什么,他说苦丁茶降压,让我们炒制出来。依着制茶的程序,杀青,翻炒,揉捻,烘焙,制成了一小罐苦丁茶。从此,里面不再装进茶叶,改放苦丁茶。汤色浑黄,一两片茶叶泡上三四遍,依然劲道十足。爷爷过世二十多年了,一直让我耿耿于怀的是,当年他停用苦丁茶后,为什么没给他买些合适的降压药服用?

19
2022/02

4、普洱茶(生普)铁观音,也有清汤绿叶的特点,很多初次喝茶的朋友,会把铁观音误认成绿茶。然,真相是——铁观音属于乌龙茶!四、普洱茶(生普)普洱茶特点普洱茶,有生普和熟普的差异。从口感来看,生普更适合夏天喝。普洱茶生普功效普洱茶生普的缺陷若是您的个人体质偏燥热,又没有肠胃问题的困扰,那绿茶、铁观音、白茶、普洱茶(生普)都可喝。

19
2022/02

“在我们之前,昌宁的茶叶产品就是最传统的晒青毛茶和兴起了二三十年的红茶,我们的烘青绿茶,让昌宁的茶多了一个种类,到现在仍然受很多人的欢迎。如果问为什么加工如此“粗放”,尼诺山上的做茶人会很平淡地说:茶是用来喝的,茶香是自身所带的,加工的作用不过是把茶的滋味激活……

19
2022/02

春天即将来临,春茶中的“赶早者”各地绿茶又要让翘首企盼的茶人们按捺不住内心的躁动。但是人们在选择春茶和饮用春茶的时候往往会陷入很多误区现在很多人笼统地认为只要是在清明节采摘、制作的茶都叫做明前茶。还有很多人觉得绿茶,一定得越绿越好。绿茶素来有娇嫩尝鲜的特色,但即便如此,也并非越早喝越好。对于绿茶,很多人一味追求鲜嫩,觉得“单芽一定比芽叶品质更高”。

19
2022/02

南投水里乡公所辅导永丰等地茶农推出红茶上市,包装精美。据台湾媒体报道,日月潭红茶热销市场反应好,引起其他茶区的茶农找来专家将作饮料茶用的夏茶与秋茶指导研发出专属的红茶,从水里乡到信义乡、名间乡都有各自红茶行销,每斤至少1600元(新台币,下同)起跳,比卖饮料茶还有赚头。

19
2022/02

培训之后,笔者和村民们交流时得知,今年他们的小叶苦丁茶销路很好。正是有了合作社的帮助,才让苦丁茶重振了雄风。2009年时,苦丁茶曾卖到21块钱一公斤。然而好景不长,由于经济下行,茶叶消费遇冷,加上自身的质量把关不严,降低了竞争力,老寨苦丁茶一时呈滞销状态。由于老寨村的苦丁茶市场行情被重新看好,引起了老寨村附近相同地理环境村的兴趣,纷纷要求也要种上苦丁茶。

18
2022/02

近两年来英德红茶开始搭上“一带一路”的“专列”,重新走出国门。据了解,英德有“中国红茶之乡”称号,上世纪50年代末做出了****批出口红茶。英德农业局茶叶股股长郭满华感叹,英德红茶当时墙内开花墙外香,虽然一定程度上铸就了辉煌,但是也导致了英德红茶在国内没有名气,也没什么市场份额。近年来,随着“一带一路”的发展、延伸,沉寂多年的英德红茶开始搭上“一带一路”的专列,重新走出国门。

18
2022/02

茶叶因为加工工艺的不同、发酵程度不同被分为六大茶类:绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶,青茶(乌龙茶)。所以绿茶有着“三绿”的特征:干茶绿,茶汤绿,冲泡后的叶底也是绿色的。四、青茶(乌龙茶)篇乌龙茶中还有一种非常出名的茶类,名为武夷岩茶。喜欢喝奶茶的人,应该会比较了解红茶,因为红茶经常被用来泡成奶茶。小提示:红茶不要喝新茶,要放置半个月后饮用。名茶:祁门红茶、正山小种、滇红等。

18
2022/02

海南的饮食文化,老爸茶必占一席。除了家,老爸茶店大概是很多海南人一天中待得最久的地方。久而久之,这类茶馆逐渐成了当地中老年人休闲的聚集地,而又因海南话里常称上了年纪的人为“老爸”,“老爸茶”就这样不胫而走。在海南,几乎很难有哪个地方能比得上老爸茶店的热闹。海南人习惯把“喝茶”说成“吃茶”(海南话里“吃”和“喝”同音),一个“吃”字,自然要比“喝”涵盖得更多。因此,喝红茶还是极有讲究的。

18
2022/02

在采茶这件事情上,中国人给出了**的时节搭配,清明之前,采到的茶叶味道太淡,只有谷雨节气前后,采摘的**手绿茶,才是西湖龙井的本味。明前茶,这种早茶产量稀少,皇帝的赞美让民间也兴起了明前茶的风波,以至于现在的茶叶采摘周期,都变成了清明之前,茶树的种植也不断进行改进,让茶树的采摘期提前,然而尝一口明前茶,依然是寡淡无味的风格。

18
2022/02

《茶叶分类》中华人民共和国国家标准(GB/T30766-2014)中,将茶叶分为七类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶。”以茶叶分类的现行国标的相关规定,我们可以得出这样的结论:普洱茶(生茶)属于晒青绿茶,普洱茶(熟茶)属于云南黑茶。(来源:苏州老杨说茶)关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

18
2022/02

据悉,这两年,胡家洞村生产的红茶还先后获得“第七届中国世界功夫茶王赛红茶茶王”等多项荣誉。2015年春天,胡家洞村种下300亩红茶,一年后,每年可采摘4次鲜茶。当年农历十一月中旬,**批红茶采制出来,凭着良好的品质,很快销售一空。看到效益,村民们在基地务工的同时,还纷纷要求种植红茶。当年强烈反对种植红茶的村民夏顺一向记者报喜,今年10亩红茶纯收入至少16万元。

​客服热线:(周一至周五 9:00-18:00) 010-86203020 86209495 客服电话:010-86205051 022-23756052 客服 QQ:97678685 客服邮箱:stds@.stdstz.com